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四川卤菜

培训项目:四川卤菜
培训时间: 不限时间,学会为止
培训学费: 咨询在线客服
材料设备: 提供相关原材料和设备购买渠道
售后服务: 包教包会,终身免费技术升级

  • 随到随学
  • 手把手教学
  • 终身技术支持
  • 名师授课
  • 包吃包教会
  • 不控制原料设备

部分产品展示

  • 四川卤菜培训3
  • 四川卤菜培训4
  • 四川卤菜培训5
担心学不会?
不必担心,本世手把手教学,学会为止

培训内容一

卤菜香料的选购和识别
卤菜配方及各种原料的标准用量

培训内容二

秘制红油的制作方法
卤菜糖色的炒制

培训内容三

红白卤水的制作
原材料的处理加工以及卤制技巧

培训内容四

兔头、鸭头、鸭脖等的加工制作
拌菜的用料的精确比例和技巧
 

培训内容五

卤水的保存方法
卤菜的保存方法

 

课程时间安排:     
上午9:00-18:00,学员随到随学,学习时间自由调配
真材实料实际操作,包教会学会为止!!
3年以内可以免费返校复习提升技术!!!

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